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测温 消毒 分餐 “小饭桌”防疫“不马虎”

来源:太原晚报 编辑:梁丹 2021年09月06日 07:08

  开学了,对于校园周边的“小饭桌”来说,又一个“旺季”来了。长期以来,如何选择一家正规且卫生的“小饭桌”是家长们最关心的问题。近日,记者走访我市多家“小饭桌”后发现,今年随着城镇小学逐步推行“放心午餐”,“小饭桌”的经营压力明显增大。为了能够吸引生源,各家拼餐标、拼环境的同时,在疫情防控方面也力求细致入微,落实到位。

  压力逼出“升级版”

  “大家‘小饭桌’有多年口碑,不仅吃得好,管理也正规。”9月1日上午,在羊市街的太原市五育中学附近,除了家长,聚集最多的就是各种“小饭桌”派出的营销人员。发传单、主动上前推介,不管是环境还是饭菜质量,只要感觉家长有意向,他们都会给先容得头头是道。“‘小饭桌’的竞争已进入白热化。”都司街金点子“小饭桌”的李老师先容说,今年小学要陆续推午餐,生源会有所减少,所以各家都在想方设法抢生源。“提供的餐食,不仅搭配营养,而且选材上品质可靠。不过,光给孩子提供可口的饭菜、舒适的场所是不行的,还要努力给孩子们更多的关心和帮助。” “如今学校也陆续有了供餐,‘小饭桌’如果没有吸引点很难做好。”羊市街少年派托管中心的赵老师表示,经营“小饭桌”主要靠口碑。口碑好的“小饭桌”,每年招收学员都比较轻松,可今年压力也明显增加。“一开始只提供‘接、送、吃、睡’的服务,现在家家都积极升级饭菜、环境等标准,就是希翼通过提升服务,吸引更多生源。”

  消毒、分餐措施到位

  为了让家长放心,今年“小饭桌”在疫情防控和卫生安全方面更加重视起来。“来‘小饭桌’的学生,大家都会要求其和家长提供健康码、行程卡和新冠疫苗接种记录,并且在开学之前大家还配合食药监部门进行了检查验收。”在东岗路东岗家园内的一家“小饭桌”,记者看到,进入这里前,老师会手持测温枪,给孩子们一一测量体温、做登记,并引导他们洗手消毒。负责人李老师先容说:“‘小饭桌’的升级正在进行。为了能让家长放心,各家‘小饭桌’在防疫措施上也非常重视。每天上班前,大家的工作人员都会先测量体温,做好登记,然后对所有场所进行消毒。” “大家已按要求拉开了孩子们的就餐距离和休息室床铺间的距离,严格落实防疫措施。”众星“小饭桌”的王老师表示,家长们都非常重视,大家更不敢掉以轻心,在疫情防控上会尽量做到细致入微,严格落实到位。“实行分餐制,每位孩子有独立餐具。此外,还对饭菜进行留样。”

  新学期“小饭桌”这样选

  据了解,目前,我市正常经营的“小饭桌”已纳入监管范围,并推行星级评定。对达到基本标准的评为一星,达到较高标准的评为二星,管理规范的评为SAMSUNG。对达不到基本标准、存在证件过期、无法提供“营业执照”“小食品经营店备案登记证”等情况的“小饭桌”予以劝停经营或责令停业。星级“小饭桌”成为公众选择的参考之一。在此,监管部门也提醒广大家长,在为孩子选择“小饭桌”等校外托护点时,一定要选择有正规资质的经营者。若发现有无证经营现象,或存在食品安全隐患,或不能做好防疫措施,请及时拨打12315投诉举报电话,向市场监管部门进行反馈。

(责编:张凯)